Osvežavajući bezalkoholni kokteli ala Mohito (100% prirodni) - ZOVA
listići sveže mente, limeta, žuti šećer, domaća zova
Osvežavajući bezalkoholni kokteli ala Mohito (100% prirodni) - ĐUMBIR
listići sveže mente, limeta, žuti šećer, sirup od đumbira (naš domaći)
Osvežavajući bezalkoholni kokteli ala Mohito (100% prirodni) - MOHITO
listići sveže mente, limeta, žuti šećer, sirup od sveže mente (mi ga pravimo 100%)
Mirna Bačka Vindulo 0.25l
belo vino
Rozana Vindulo 0.25l
roze vino
FRANKOVKA Vindulo 0.25l
crveno vino
Ako volite rakije OBAVEZNO probajte prirodne voćne rakije iz Manastira Kovilj (viljamovka, kajsija, šljiva, zeleni orah, dunja 240.00, Arkanj (kalvados) 660.00) i loza (Krstašica) 220.00
Krem čorbica od povrća
kuvamo svaki dan neku drugu, tako da je najbolje da pitate konobara šta nudimo (9)
Mediteranska krem supa
blaga krem supica od sveže morske ribe i povrća (brancin, orada...) (4,9)
Caciki
(svež krastavac, kiselo mleko, maslinovo ulje, beli luk) uz domaći pita hleb (1,7,11)
Pečene masline sa Tasosa
grilovani čeri, ekstra devičansko maslinovo ulje
Fava
namaz od žutog graška, pravi mediteran (1)
Humus
namaz od leblebija (1)
Grilovane bukovače
praziluk, koziji sir (7)
Domaći ravioli
više vrsta, najbolje pitati konobara šta nudimo (1,3,7,8)
Kroketi od tikvica
kozijeg sira, mirođije, uz caciki (1,3,7)
Pate od brancina
hleb od rukole, pekmez od crvenog luka (1,3,4,7)
Dimljena tuna
pate od brancina, organske klice (4,7)
Karpaćo od tune i lososa
pesto od sremuša (1,4,8)
Hrskave rolnice
punjene lososom i povrćem (1,4,7,9)
Grilovan sir (kao halumi)
taman lepo škripi pod zubima (100% organik) (7)
Dalmatinsko meze
(jako dobra pršuta, kozji sir i malo maslina...) (7)
Baš zelena salata
nekoliko vrsta zelene salate, rukola, čeri, paradajz, parmezan (7,10,11)
Salata santorinija
nekoliko vrsta zelene salate, šitake, kapar, čeri, malo kozijeg sira i na suncu sušen paradajz sa Santorinija + dosta maslinovog ulja (7,10,11)
Salata od cvekle
sa pečenim jabukama i ovčijim sirom (7,8,10)
Testenina sa dimljenom tunom (1,4,9)
Testenina sa morskim plodovima
paradajz sos, mediteranski začini, dagnje, kozice, lignje, grilovani škamp (1,2,9,14)
Beli rižoto
sa kozicama, dagnjama i lignjama, naliven supom od sveže morske ribe (2,7,9,14)
Crni rižoto
sa sitno seckanom lignjom i sipinim mastilom (7,9,14)
Pastrmka (filirana)
grilovana na grčki način (4)
File ribe (pitati konobara)
u korpici parmezana, lana i susama (4,7,11)
Brodeto od morske ribe
komadići divlje ribe, školjke, lignje, grilovana palenta (2,4,9,14)
Lignje na dalmatinski način
na belom luku, maslinovom ulju i belom vinu uz krompiriće i blitvu, naravno (14)
Burger od sveže sitno seckane ribe
(losos, tuna, brancin) (4,7)
Sicilijanska taraba - grilovani ražnjići
plave ribe, orade, kozica i lignji - od svega po malo (2,4,14)
Grilovan file orade ili brancina
uz malo maslinovog ulja i majorana (4)
File lososa (200g)
u korici susama i lana ili na grilu (4,11)
Sveža jadranska tuna (200g)
na puteru ili u korici od lana i susama (4,7,11)
Grilovani škampi (250g)
na nekoliko vrsta zelene salate i malo rukole... (2,10,11)
Grilovana hobotnica na ražnju (100gr)
sa tikvicama i krompirićima sa ruzmarinom (14)
Brancin ili orada (400-600g)
pripremljeni u rerni ili na grilu... kako volite (4)
Brancin ili orada (1000g)
pripremljeni u rerni ili na grilu... kako volite (4)
Krompir i blitva
Brzo dinstano povrće
Pire od celera
Grčki ražnjići sa piletinom i povrćem
uz caciki i krompir sa ruzmarinom (1,7)
Ćureće belo meso
punjeno sirom i spanaćem uz pire od celera... obavezno probajte (7,9)
Pačije grudi sa pireom od jabuke (7)
Tiganja
tanko seckani svinjski vrat sa origanom, timijanom, u sosu od limuna i maslinovog ulja, caciki, domaći pita hleb, krompirići (1,7)
Pita sa jabukama
i toplim vanila sosom (1,3,7)
Laganini
krem od vanile, voće, sveža menta (3,7)
Krem brule
krem od domaćih jaja i mleka sa vanilom (3,7)
Milfej
sa malinama kuvanim u crvenom vinu - lagani krem sa maskarponeom i vanilom, ručno pravljenim hrskavim koricama od putera, meda i lešnika uz sos od malina (1,3,7,8)
Čokoladna mus torta
sos od maline i kupine (1,3,7)
Za sve što kuvamo, grilujemo ili pečemo, koristimo isključivo ekstra devičansko maslinovo ulje
1. gluten
2. ljuskari
3. jaja
4. riba
5. kikiriki
6. soja i proizvodi od soje
7. mleko i mlečni proizvodi
8. jezgrasto voće
9. celer
10. slačica
11. susam
12. lupin
13. sumpor dioksid i sulfiti